Conrad Stein Verlag Kochen 2 für Camper OutdoorHandbuch Band 99

Dal contenuto
Premessa, attrezzature, forniture e liste di imballaggio, pasta & co, banchetti di patate, teglie e piatti di riso, zuppe e stufati, variazioni di verdure e funghi, carne e salsicce, cottura al forno, cottura in padella, insalate, dessert.

l'autore
Da oltre 20 anni Claudia Erben fa viaggi lunghi in campeggio con la sua famiglia di sei persone. Pianifica l'equipaggiamento e le forniture per viaggi di più settimane in Europa settentrionale e meridionale, provvedendo al catering per la famiglia principalmente dalla propria cucina.

Breve descrizione
Anche nelle vacanze in campeggio non è sempre necessario mangiare ravioli e zuppe confezionate! Questo libro di cucina mostra come sia possibile preparare piatti deliziosi e variegati con un'attrezzatura da cucina minima e senza grandi sforzi

L'autrice, appassionata di campeggio, ha raccolto 84 ricette da viaggio collaudate che possono essere cucinate in modo semplice e veloce con pochi ingredienti - in un appartamento per le vacanze, in un camper o in una roulotte o anche in campeggio con tenda e auto. Si possono trovare piatti a base di pasta, riso e patate, ma anche zuppe e stufati; i mangiatori di carne hanno la stessa soddisfazione dei vegetariani. E con questo libro nel bagaglio, i campeggiatori non dovranno più fare a meno di deliziosi dessert e torte.

Dettagli

• Claudia Eredi
• 4. edizione rivista 2015
• OutdoorHandbook Volume 99
• 101 illustrazioni a colori
• Formato 16,5 x 11,5 cm
• ISBN 978-3-86686-322-4